Ragu de porc italià (olla instantània, cuina lenta, estufa) - gust prim
El Ragu de porc italià italià és una salsa contundent feta amb porc tirat, tomàquets, pebrots escalivats i herbes fresques. Olla instantània, cuina lenta o forn holandès.
El Ragu de porc italià italià és una salsa contundent feta amb porc tirat, tomàquets, pebrots escalivats i herbes fresques. Olla instantània, cuina lenta o forn holandès.
Amanida de maduixa feta amb verds barrejats, col i espinacs, ametlles a rodanxes, formatge gorgonzola esmicolat i cobert amb amaniment de llavors de rosella: perfecte per a l’estiu.
Aquesta amanida és lleugera i deliciosa, fruit de pinyol a la planxa, com a préssecs i prunes, servit sobre verdures amb nous i un amaniment de formatge de cabra dolç de mel.
L’amanida de cogombre grec espiralitzada amb llimona i feta és deliciosa, el plat lleuger perfecte. A Grècia, les amanides gregues no tenen enciam, sinó que es fan amb cogombre fresc, tomàquet, pebrot, olives, ceba vermella, orenga, suc de llimona, oli d’oliva i feta fresca.
Els espàrrecs de primavera, les escalunyes i el formatge suís són una deliciosa combinació amb ous en aquesta frittata aprimada que és perfecta per esmorzar, dinar o sopar.
Aquestes mandonguilles dolces i picants es fan amb gall d’indi mòlt, pebrots cherry i cansalada (perquè a qui no li agrada la cansalada!) Cobertes amb un esmalt de barbacoa, són
Amanida Kumara tandoori feta de moniatos escalivats, espècies, pebrots, espinacs i una vinagreta saborosa. Una deliciosa recepta de moniato!
Un batut de fruita tropical il·luminat pel sol, ple de vitamines, fet amb papayes de color rosa, taronges i plàtans frescos.
L’amanida de carbassó cru espiralitzada amb alvocat i Edamame és una amanida fresca, ràpida i deliciosa que triga menys de 5 minuts a fer-se.
Bastants feixos de cansalada embolicats amb 'fesols verds' francesos coneguts com a verts Haricot, que són més llargs i prims que els típics fesols verds americans.
Aquesta sana civada al forn amb maduixes, ruibarbre i ametlles tallades és tan bona que gairebé pensareu que mengeu postres.
Esmorzar d’ou i tomàquet de cara oberta fàcilment es fon: sandvitxos fets amb magdalena anglesa de blat integral, clares d’ou i cebollins, coberts amb tomàquets i formatge fos
Les nits fredes d’hivern requereixen sopa calenta. Aquesta sopa de créixens de coliflor és sana i lleugera, amb una textura cremosa de la coliflor perfecta per servir amb un tros de pa de gra sencer cruixent i un raig d’oli d’oliva per sobre, tot i que és prou lleuger per servir-lo amb un entrepà o un primer plat.
Amanida Feta de Cogombre de Síndria Refredada amb olives Kalamata, menta fresca i un raig d'esmalt balsàmic: refrescant, lleuger i deliciós.
Aquests vaixells de carbassa d’espaguetis de tac de gall dindi són la meva manera preferida de menjar carbassa d’espaguetis. Són baixos en carbohidrats, ceto, sencers30 i sense gluten.
La tonyina Ahi marinada amb síndria i soja amb cogombres és un aperitiu d’amanides estiuenc deliciós o lleuger o un primer plat quan necessiteu un plat per impressionar.
Peres al forn amb només (4) ingredients! Aquest plat FÀCIL fet amb mel, nous i canyella és perfecte per esmorzar o per postres!
Chia Watermelon Fresca és una refrescant beguda d’estiu feta amb síndria i llavors de chia.