Smoothie antiinflamatori de cirera i espinacs

Aquest batut saludable no només és deliciós, sinó que també augmenta la vostra dosi diària d'aliments antiinflamatoris. Comença amb una base de kefir cremós i amigable amb l'intestí i inclou cireres, que poden reduir la proteïna C reactiva del marcador inflamatori. Els greixos saludables per al cor de l'alvocat, la mantega d'ametlles i les llavors de chía proporcionen compostos antiinflamatoris addicionals al cos, mentre que els espinacs ofereixen una barreja d'antioxidants que arrasen els radicals lliures nocius. El gingebre fresc afegeix zing, a més d'un compost anomenat gingerol, que els estudis preliminars suggereixen que pot millorar els marcadors inflamatoris de les malalties del cor si es consumeix diàriament.