Gratinat de coliflor-bròquil

Aquesta cassola cremosa de bròquil i coliflor és un plat sense molèsties que gairebé tothom estima. La nostra versió més saludable salta la crema i la mantega espessa que es troben a la majoria de receptes, estalviant unes 160 calories i 12 grams de greix saturat en comparació amb una versió tradicional.