Sopa de carbassa amb poma a la planxa entrepans de formatge
Capes de rodanxes de poma en entrepans de formatge a la planxa afegeix una mica de cruixent a un bol de sopa preferit. I la sopa cremosa de carbassa amb gingebre, comí i cúrcuma és un bon canvi de ritme respecte a la parella habitual de sopa de tomàquet del formatge a la brasa. Serviu al duet per a un sopar entre setmana reconfortant i fàcil per a la família. La sopa es conserva bé a la nevera, així que guarda les restes per dinar o sopar més tard a la setmana.