Bol de cigrons cruixents amb vinagreta de llimona

La nostra part preferida d'aquests bols de gra vegetarià és la vinagreta de llimona picant, que uneix una combinació satisfactòria de quinoa, llavors de carbassa torrades i cigrons i kale rostides. Prepara'ls per dinars fàcils de preparar àpats o un sopar saludable i satisfactori.