3-Ingredient Teriyaki Edamame Saltejat
Aquest sofregit de tres ingredients està ple de fibra i és perfecte per a un sopar a base de plantes.
Aquest sofregit de tres ingredients està ple de fibra i és perfecte per a un sopar a base de plantes.
Aquest sofregit de verdures de tofu és ràpid i fàcil, el que el converteix en un gran àpat entre setmana. El tofu al forn té una textura ferma i dentada que es cruixen bé en una paella calenta. El podeu trobar en sabors com el teriyaki i el sèsam, tots dos deliciosos aquí. O optar per una versió fumat, que té la mateixa textura amb un sabor més robust. Serviu sobre arròs integral.
Aquest sofregit d'albergínia és fàcil de fer. Demanem albergínies japoneses llargues i tendres, però les albergínies normals també funcionaran bé, tallades a trossos d'1 polzada. Els pebrots jalapeños poden variar de suaus a molt picants. Si necessiteu tallar el foc, opteu per petits pebrots dolços al seu lloc.